Il cioccolatino di Biffi è geniale. Ma io con l'alcol ci andrei molto cauto

Sabato 24 Ottobre 2009, 11:18 in Sicurezza stradale di Alessandro Merolla

Alcol: c'è chi proprio non può farne a meno. E lo vuole anche prima di guidare. E allora, il business monta. Volete un esempio? A Forlì, un noto pasticciere, Ivan Biffi, ha inventato e brevettato un cioccolatino antialcol, che sarebbe in grado di ridurre gli effetti della bevuta.

Secondo Biffi, un "Biffino" (così si chiama il cioccolatino) abbassa il tasso alcolemico.

C'è pure il test di Biffi, che ha bevuto un paio di grappe e poi si è sottoposto all'etilometro: risultato 0,65 grammi di alcol

per litro di sangue. Out: il limite è di 0,5. Sarebbe in multa piena. Dopodiché, ha mangiato uno dei suoi cioccolatini: un quarto d'ora e tasso a 0,19 per poi arrivare a zero. In regola, niente multa.

Io non biasimo il Biffi. Ognuno è libero di far soldi come vuole vendendo quel che vuole. C'è già una grossa azienda pronta a comprare il brevetto. Mi fa tanto piacere. Ma secondo me è assurdo scherzare con l'alcol alla guida: attenti.

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